危害分析及关键控制点（HACCP)体系及其应用指南
行业标准《危害分析及关键控制点（HACCP)体系及其应用指南》，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
目录
1标准状态
- 发布于2003-12-01
- 执行于2003-05-28
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- SN/T 1252-2003
- 发布日期
- 2003-05-28
- 实施日期
- 2003-12-01
- 主管部门
- 国家质量监督检验检疫总局
- 行业分类
- 无
3备案信息
备案号：12575-2003。
4相近标准（计划）
GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南- GB/T 19838-2005 水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
- GB/T 27342-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 乳制品生产企业要求
- GB/T 27341-2009 危害分析与关键控制点（HACCP）体系 食品生产企业通用要求
- 20131329-T-322 酱油行业危害分析与关键点控制
- DB15/T 642-2013 基于射频识别的肉牛育肥环节关键控制点追溯信息采集指南
- DB15/T 644-2013 肉牛物流环节关键控制点追溯信息采集指南
- DB15/T 643-2013 基于射频识别的肉牛屠宰环节关键控制点追溯信息采集指南
- 20102379-T-469 产品物流追溯系统关键控制点与一致性准则
- SB/T 11050-2013 商场食品零售关键控制点及评价方法
