粮油检验 小麦粉面条加工品质评价
Inspection of grain and oils—Noodles-processing quality evaluation of wheat flour
国家标准《粮油检验 小麦粉面条加工品质评价》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 国家粮食局科学研究院 、农业部谷物品质监督检验测试中心 、河北省粮油质量检测中心 、山东省粮油检测中心 、陕西省粮油产品质量监督检验所 、河南工业大学 。
主要起草人 常柳 、孙辉 、陈瑶 、周桂英 、李利世 、赵莹 、潘静 、段晓亮 、方秀利 、郑学玲 。
目录
1标准状态
- 发布于2018-02-06
- 执行于2018-09-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 35875-2018
- 发布日期
- 2018-02-06
- 实施日期
- 2018-09-01
- 中国标准分类号
- B20
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食局
3起草单位
4起草人
5相近标准（计划）
GB/T 35991-2018 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价- LS/T 6123-2017 粮油检验 小麦粉饺子皮加工品质评价
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- LS/T 3202-1993 面条用小麦粉
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- 20120640-T-449 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法
- 20120641-T-449 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法
