Hygienic practice of cooked meat and meat-products factory
国家标准《熟肉制品企业生产卫生规范》由361(卫生部)归口上报及执行,主管部门为卫生部。
主要起草单位 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 。
SN/T 0977-2000 进出口熟肉制品检验规程
SN/T 1881.4-2007 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第4部分:熟肉制品
20142771-T-601 肉制品生产 HACCP 应用规范
GB/T 29342-2012 肉制品生产管理规范
GB/T 20809-2006 肉制品生产 HACCP 应用规范
DB32/T 1099-2007 辐照熟肉干制品卫生标准
20079872-Q-361 化妆品生产企业卫生规范
GB/T 22469-2008 禽肉生产企业兽医卫生规范
DB31/ 775-2013 湿巾、卫生湿巾生产企业卫生规范
GB/T 27301-2008 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求