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冻罗非鱼加工技术规范

地方标准-广东 推荐性 现行

地方标准《冻罗非鱼加工技术规范》由广东省水产标准化技术委员会归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。

主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所汕头正林食品有限公司

主要起草人 刁石强杨贤庆郝淑贤戚勃林婉玲石红林勇桂

目录

1标准状态

  • 发布于2012-09-15
  • 执行于2012-06-04
  • 废止于

2基础信息

标准号
DB44/T 1015-2012
发布日期
2012-06-04
实施日期
2012-09-15
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.020
归口单位
广东省水产标准化技术委员会
主管部门
广东省质量技术监督局
行业分类
农、林、牧、渔业

3备案信息

备案号:34648-2012。

备案公告: 2012年第9号

4适用范围

本标准规定了冻罗非鱼加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、产品质量、生产记录。 本标准适用于整条罗非鱼冷冻加工产品的生产。

5起草单位

6起草人

7相近标准(计划)

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