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冻面包屑罗非鱼片加工技术规范

地方标准-广东 推荐性 现行

地方标准《冻面包屑罗非鱼片加工技术规范》由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。

主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所中山市渔农产冷冻厂有限公司

主要起草人 马海霞杨贤庆刁石强陈胜军黄卉陈曼华

目录

1标准状态

  • 发布于2011-12-06
  • 执行于2012-03-15
  • 废止于

2基础信息

标准号
DB44/T 950-2011
发布日期
2011-12-06
实施日期
2012-03-15
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120
归口单位
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心
主管部门
广东省质量技术监督局
行业分类
农、林、牧、渔业

3备案信息

备案号:32905-2012。

备案公告: 2012年第2号

4适用范围

本标准规定了冻面包屑罗非鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于裹面包屑或挂浆的冻结罗非负片产品的加工生产。

5起草单位

6起草人

7相近标准(计划)

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