干鲨鱼翅加工技术规范
Code of practice for dried shark fins
国家标准计划《干鲨鱼翅加工技术规范》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业部。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 。
主要起草人 杨贤庆 。
目录
1项目进度
- 网上公示
- 起草
- 征求意见
- 审查
- 批准
- 发布
2基础信息
- 计划号
- 20079692-T-326
- 制修订
- 制订
- 项目周期
- 12个月
- 下达日期
- 2008-01-14
- 实施日期
- 2011-06-01
- 中国标准分类号
- X20
- 国际标准分类号
- 67.020
- 归口单位
- 全国水产标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
- 主管部门
- 农业部
中国水产科学研究院南海水产研究所