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感官分析 建立感官特性参比样的一般导则

Sensory analysis - General guidance for establishing references for sensory attributes

国家标准 推荐性 现行

国家标准《感官分析 建立感官特性参比样的一般导则》由424-cnis(中国标准化研究院)归口上报及执行,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

主要起草单位 中国标准化研究院广西壮族自治区质量技术监督局北京农学院中粮集团有限公司江苏省农业科学院

主要起草人 赵镭苏彩和席兴军支瑞聪等

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