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感官分析 食品感官质量控制导则

Sensory analysis - Guide for food sensory quality control

国家标准 推荐性 现行

国家标准《感官分析 食品感官质量控制导则》由424-cnis(中国标准化研究院)归口上报及执行,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

主要起草单位 中国标准化研究院中粮集团有限公司中国合格评定国家认可中心浙江工商大学内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

主要起草人 赵镭刘文支瑞聪史波林等

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