铜火锅
地方标准《铜火锅》，主管部门为河北省质量技术监督局。
目录
1标准状态
- 发布于2014-04-03
- 执行于2014-04-28
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB13/T 2014-2014
- 发布日期
- 2014-04-03
- 实施日期
- 2014-04-28
- 中国标准分类号
- Y 68
- 国际标准分类号
- 97.040.01
- 主管部门
- 河北省质量技术监督局
- 行业分类
- 住宿和餐饮业
3备案信息
备案号：47922-2016。
备案公告： 2016年第1号 。
4相近标准（计划）
20070093-T-469 火锅底料- SB/T 10735-2012 火锅调配师岗位技能要求
- SB/T 10531-2009 火锅企业经营服务规范
- DB50/T 297-2008 火锅餐饮服务质量标准
- DB51/T 389-2006 火锅调料(底料)技术要求
- SB/T 10945-2012 火锅店分等定级规定
- DB51/T 1503-2012 火锅底料生产企业HACCP应用指南
- DB15/T 769-2014 内蒙古地方菜 东北火锅
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