粮油检验 米面制品质构特性的测定 物性仪法
Inspection of grains and oils—Textural analysis of rice and wheat flour products with textural analyzer
国家标准计划《粮油检验 米面制品质构特性的测定 物性仪法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食局。
主要起草单位 国家粮食局科学研究院 。
目录
1项目进度
- 网上公示
- 起草
- 征求意见
- 审查
- 批准
- 发布
2基础信息
- 计划号
- 20153545-T-449
- 制修订
- 制订
- 项目周期
- 24个月
- 下达日期
- 2016-01-04
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食局
3起草单位
4相近标准（计划）
DB52/ 521-2007 湿面制品- DB62/T 2462-2014 清真面制品企业准则
- GB/T 5521-2008 粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法
- GB/T 5498-2013 粮油检验 容重测定
- GB/T 35991-2018 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价
- HG/T 2914-1997 胶片、片基防粘连特性的测定
- GB/T 14513-1993 气动元件流量特性的测定
- GB/T 10362-2008 粮油检验 玉米水分测定
- GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法
- 20100523-T-449 粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法
