感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分：专家评价员
Sensory analysis - General guidance for the selection, training and monitoring of assessors - Part 2：Expert sensory assessors
国家标准《感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分：专家评价员》由424-cnis（中国标准化研究院）归口上报及执行，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
主要起草单位 中国标准化研究院 、浙江工商大学 、中国农业大学 。
主要起草人 刘文 、汪厚银 、赵镭 、邓少平 、吴继红 。
目录
1标准状态
- 发布于2010-09-02
- 执行于2010-12-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 16291.2-2010
- 发布日期
- 2010-09-02
- 实施日期
- 2010-12-01
- 全部代替标准
- GB/T 16291-1996
- 中国标准分类号
- B04
- 国际标准分类号
- 67.240
- 归口单位
- 中国标准化研究院
- 执行单位
- 中国标准化研究院
- 主管部门
- 国家质量监督检验检疫总局
3起草单位
4起草人
5相近标准（计划）
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