Sensory analysis--Methodology--Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours
国家标准《感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训》由424-cnis(中国标准化研究院)归口上报及执行,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
主要起草单位 中国标准化与信息分类编码研 。
GB/T 10220-2012 感官分析 方法学 总论
GB/T 19547-2004 感官分析 方法学 量值估计法
GB/T 12315-2008 感官分析 方法学 排序法
SN/T 3179-2012 食品接触材料检测方法 纸和纸板 感官分析 气味
GB/T 25005-2010 感官分析 方便面感官评价方法
GB/T 16291.1-2012 感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分:优选评价员
GB/T 16291.2-2010 感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分:专家评价员
20160718-T-424 感官分析 花椒麻度评价方法
HG/T 4065-2008 胶粘剂气味评价方法
GB/T 21172-2007 感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法