威士忌
Whisky
国家标准《威士忌》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 。
主要起草人 康永璞 、张蔚 、郭新光 。
目录
1标准状态
- 发布于2008-10-19
- 执行于2009-06-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 11857-2008
- 发布日期
- 2008-10-19
- 实施日期
- 2009-06-01
- 全部代替标准
- GB/T 11857-2000
- 中国标准分类号
- X61
- 国际标准分类号
- 67.160.10
- 归口单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国轻工业联合会
3起草单位
4起草人
5相近标准（计划）
DB44/T 1387-2014 威士忌鉴定技术规范- QB/T 1326.8-1991 白兰地、威士忌浸出物的试验方法
- QB/T 1326.6-1991 白兰地、威士忌、俄得克总酯的试验方法
- QB/T 1326.1-1991 白兰地、威士忌、俄得克试验方法总则
- QB/T 1326.10-1991 白兰地、威士忌、俄得克铁的试验方法
- QB/T 1326.11-1991 白兰地、威士忌、俄得克铜的试验方法
- QB/T 1326.3-1991 白兰地、威士忌、俄得克酒精度的试验方法
- QB/T 1326.9-1991 白兰地、威士忌、俄得克总醛的试验方法
- QB/T 1326.5-1991 白兰地、威士忌总酸的试验方法
- QB/T 1326.2-1991 白兰地、威士忌、俄得克感官评定方法
