速冻甜玉米加工技术规范
地方标准《速冻甜玉米加工技术规范》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。
主要起草单位 安徽金隆园食品股份有限公司 、安庆市种植业管理局 。
主要起草人 吴文昌 、郑本一 、方芳 、熊晓春 、姚崇金 。
目录
1标准状态
- 发布于2013-07-29
- 执行于2013-08-29
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB34/T 1926-2013
- 发布日期
- 2013-07-29
- 实施日期
- 2013-08-29
- 中国标准分类号
- X 26
- 国际标准分类号
- 67.080.01
- 归口单位
- 安徽省农业标准化技术委员会
- 主管部门
- 安徽省质量技术监督局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
3备案信息
备案号：38587-2013。
备案公告： 2013年第11号 。
4适用范围
本标准规定了速冻甜玉米加工企业基本条件及速冻甜玉米加工的术语和定义、加工技术要求。 本标准适用于以鲜甜玉米穗为原料，经剥皮、挑选、脱粒或切段（分级）、清洗、漂烫、速冻等工 序生产速冻甜玉米粒或速冻甜玉米段（棒）的加工。
安徽金隆园食品股份有限公司