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食品质量控制前提方案 第2部分:餐饮

Prerequisite programmes on food safety—Part 2:Catering

国家标准计划 制订 推荐性

国家标准计划《食品质量控制前提方案 第2部分:餐饮》由TC313(全国食品质量控制与管理标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位 中国标准化研究院湖北省产品质量监督检验研究院中国农业大学南京市食品药品监督检验院中国全聚德(集团)股份有限公司大连启明星餐饮管理有限公司

主要起草人 刘文刘鹏李强段敏戴岳周胜银杨丽王彦蓉王军杨军初晗季英林初侨郝佳张晓芳韩冰

目录

1项目进度

  • 网上公示
  • 起草
  • 征求意见
  • 审查
  • 批准
  • 发布

2基础信息

计划号
20151607-T-469
制修订
制订
项目周期
12个月
下达日期
2015-08-18
中国标准分类号
X00
国际标准分类号
67.040
归口单位
全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
执行单位
全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
主管部门
国家标准化管理委员会

3起草单位

4采标情况

本标准等同采用ISO国际标准:ISO/TS 22002-2:2013。

采标中文名称:食品安全前提方案 第2部分:餐饮。

5相近标准(计划)

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