生猪屠宰良好操作规范
Good manufacturing practice for pig slaughting
国家标准《生猪屠宰良好操作规范》由601（中国商业联合会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位 中国农业大学食品科学学院 。
目录
1标准状态
- 发布于2004-03-16
- 执行于2004-08-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 19479-2004
- 发布日期
- 2004-03-16
- 实施日期
- 2004-08-01
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 中国商业联合会
- 执行单位
- 中国商业联合会
- 主管部门
- 中国商业联合会
中国农业大学食品科学学院