水果和蔬菜产品pH值的测定方法
Fruit and vegetable products--Determination of pH
国家标准《水果和蔬菜产品pH值的测定方法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位 北京市食品研究所 。
目录
1标准状态
- 发布于1989-03-22
- 执行于1989-10-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 10468-1989
- 发布日期
- 1989-03-22
- 实施日期
- 1989-10-01
- 中国标准分类号
- B30
- 国际标准分类号
- 67.080
- 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
北京市食品研究所