负责专业范围为工艺管理、产品开发、企业管理、知识产权, 技术管理。
擅长专业为1、米香型白酒品评及酒体设计、米香型白酒菌种的选育、鉴别、定性、扩培的方面研究、应用与生产3、白酒酿造工艺控制、并进行白酒酿造生产技术工人的培训、4、米香型白酒酒体风味研究,产品开发;5、知识产权保护工作, 酿酒、菌种。
| # | 委员会编号 | 委员会名称 | 委员会职务 | 工作单位 | 加入标委会时间 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | TC358 | 全国白酒标准化技术委员会 | 委员 | 桂林三花股份有限公司 | 2009-02-01 |
| 2 | TC358/SC6 | 全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会 | 副秘书长 | 桂林三花宏兴 酒业有限公司 | 2008-10-22 |