李大鹏
负责专业范围为食品化学与营养、食品质量与安全, 食品科学。
擅长专业为主要从事果蔬加工与贮藏、功能食品、食品质量控制方面的研究工作, 食品质量控制、食品化学与营养、果蔬贮藏加工技术、功能食品。
目录
1标委会信息
| # | 委员会编号 | 委员会名称 | 委员会职务 | 工作单位 | 加入标委会时间 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | TC313/SC1 | 全国食品质量控制与管理标准化技术委员会食品追溯技术分技术委员会 | 委员 | 山东农业大学食品学院 | 2015-03-20 |
| 2 | TC501/SC1 | 全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会 | 委员 | 山东农业大学 | - |
