地理标志产品 牟定腐乳
地方标准《地理标志产品 牟定腐乳》由云南省质量技术监督局归口上报，主管部门为云南省质量技术监督局。
主要起草单位 楚雄州质量技术监督综合检测中心 、牟定县质量技术监督局 、牟定县腐乳协会 。
主要起草人 刘云 、苏杰 、代华 、夏古林 、李鸿 、陈彦林 、罗秀权 、周彬 、孟发宝 、王知太 、华水平 、唐波 、滕绍彬 、徐晓斌 、王俊林 。
目录
1标准状态
- 发布于2015-06-05
- 执行于2015-09-05
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB53/T 713-2015
- 发布日期
- 2015-06-05
- 实施日期
- 2015-09-05
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.060
- 归口单位
- 云南省质量技术监督局
- 主管部门
- 云南省质量技术监督局
- 行业分类
- 制造业
3备案信息
备案号：45992-2015。
备案公告： 2015年第7号 。
4适用范围
本标准规定了地理标志产品牟定腐乳的术语和定义、保护地域范围、产品分类、技术要求、试检方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期等内容。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的牟定腐乳。
楚雄州质量技术监督综合检测中心