国家标准计划《腌制类牛、羊肉罐头》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 中国食品发酵研究院 。
本标准修改采用其他国际标准:CODEX STAN 88-1981。
采标中文名称:。
关注微信公众号