苹果冷链流通技术规程

Guideline of cold-chain circulation technology for apple

国家标准计划制订推荐性

国家标准计划《苹果冷链流通技术规程》由TC501（全国果品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业部。

主要起草单位中华全国供销合作总社济南果品研究院、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、国家苹果工程技术研究中心、中华全国供销合作总社果蔬冷链物流工程技术研究中心、烟台泉源食品有限公司、莒县世纪果蔬有限公司。

主要起草人冯建华、班兆军、魏雯雯、徐新明、吕平、贾连文、宋烨、郁网庆、李继兰、杨相政、姜桂传、张为宏、严纪军、姜延泉、郭明禄。