新鲜果蔬货架贮存技术规范
Fruit and vegetable products- Guide to storage
国家标准计划《新鲜果蔬货架贮存技术规范》由469-nq（国家标准委农业食品部）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位 国家质检总局危险品中心实验室 、中国农业大学 、江南大学 。
目录
1项目进度
- 网上公示
- 起草
- 征求意见
- 审查
- 批准
- 发布
2基础信息
- 计划号
- 20068022-T-469
- 制修订
- 制订
- 项目周期
- 12个月
- 下达日期
- 2006-11-08
- 归口单位
- 国家标准委农业食品部
- 执行单位
- 国家标准委农业食品部
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
3起草单位
4相近标准（计划）
SN/T 1881.2-2007 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第2部分：新鲜果蔬- SN/T 1881.1-2007 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第1部分：液态乳制品
- SN/T 1881.3-2007 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第3部分：糕点类食品
- SN/T 1881.4-2007 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第4部分：熟肉制品
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