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燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法

Determination of sialic acid in swiflets nest and swiflets nest products—Liquid chromatographic method

国家标准 推荐性 现行

国家标准《燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位 国家农业深加工产品质量监督检验中心 、吉林省产品质量监督检验院 。

主要起草人 李刚 、刘俊会 、李界一 、华蕾 、李媛媛 、王伟 、王莹等 。

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