啤酒企业良好操作规范
Good manufacture practice for brewery enterprises
国家标准《啤酒企业良好操作规范》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、中国酿酒工业协会啤酒分会 、北京燕京啤酒股份有限公司等 。
主要起草人 熊正河 、杜绿君 、郝建秦等 。
目录
1标准状态
- 发布于2007-06-04
- 执行于2007-12-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 20942-2007
- 发布日期
- 2007-06-04
- 实施日期
- 2007-12-01
- 中国标准分类号
- X10
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国轻工业联合会
中国食品发酵工业研究院