法规及标准化工作

 了解国内外香精香料的法规要求，熟悉香精香料的制作工艺技术

 质量管理

 调香

 香料香精

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 食用香精调香

 食用香精调香、烟用香精调香

 食用香精调香

 食用香精研发及产品质量控制管理

 香精香料研发与分析

 熟悉天然香原料，具备天然香原料的自主研究开发能力；熟练操作气质、液质等分析仪器，并能利用仪器分析实现对天然香料提取和香精调配的指导工作；具备香精香料质量控制工作能力；具备实现天然香料研发的标准和标准化能力

 香料香精

 天然香料的种植加工及评香

 调香

 调香

 法规事务

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 分析化学, 质量监督

 化妆品禁限用物质及功效成分检测方法开发, 熟悉各种分析方法、熟练掌握气象色谱、液相色谱、凝胶色谱、电泳、质谱、紫外光谱、红外光谱等仪器分析方法