BIOMEMS在生物医药领域的应用基础研究, 药物释放系统研究和生物传感器研究

 利用MEMS技术开发生物传感器和医疗器械用于体外诊断、无痛给药等。, 药物释放系统研究、传感器研究、产业化

 能源经济

 能源规划

 畜禽屠宰管理

 畜禽屠宰行业管理 畜禽屠宰法规标准

 食品科学与技术

 畜产品加工、水产品加工、副产物综合利用

 食品安全与分析

 色谱-质谱分析 免疫快速分析技术 食品毒理和风险评估

 食品安全

 本人学术研究方向为食品安全，博士研究生导师。作为江西省生猪产业技术体系质量安全岗位科学家，致力于建立食品安全快速检测平台的建设，为生猪产业的可持续发展献计献策。主持完成的国家级课题6个、省部级课题6项，从2003年开始，聚焦于快速检测方法的研发及产业化，在食品安全领域制定了第一个农业部的免疫层析方法的行业标准。

 动物卫生监督

 动物检疫、动物防疫监督、重大动物疫情应急处置

 猪牛羊及家禽屠宰设备设计与制造

 精通猪牛羊及家禽屠宰加工生产工艺及相关的国家及行业标准

 蔬菜副食品流通行业管理

 农产品流通

 电气自动化

 电机驱动及控制，变频调速