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赵志峰

负责专业范围为食物资源利用,调味品与蛋制品的基础研究与深加工。

擅长专业为调味品领域的基础研究与深加工,在花椒、火锅底料、郫县豆瓣与泡菜等行业具有较高水平。

目录

1标委会信息

委员会名称
TC398/SC2  全国调味品标准化技术委员会酱腌菜分技术委员会
工作单位
四川大学农产品加工研究院
委员会职务
委员
加入时间
-

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