负责专业范围为食品发酵、白酒等酒类感官分析、标准制修订, 食品发酵,白酒等酒类感官分析,标准制修订,质量监管。
擅长专业为从事食品发酵白酒酿造科研,技术成果推广,人才培训,质量监管工作29年。, 食品发酵工艺、白酒感官品鉴、标准制修订。
# | 委员会编号 | 委员会名称 | 委员会职务 | 工作单位 | 加入标委会时间 |
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1 | TC358/SC2 | 全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分技术委员会 | 委员 | 四川省食品药品检验检测院 | 2008-10-20 |
2 | TC566 | 全国感官分析标准化技术委员会 | 委员 | 四川省食品药品检验检测院 | 2009-01-01 |