吴鸣
负责专业范围为食品发酵、食品分析, 食品发酵、食品分析、食品安全。
擅长专业为调味品技术、酿酒技术、食品安全体系审核、食品分析、微生物, 调味品技术、酿酒技术、饮料生产技术、食品分析、微生物。
目录
1标委会信息
| # | 委员会编号 | 委员会名称 | 委员会职务 | 工作单位 | 加入标委会时间 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | TC313 | 全国食品质量控制与管理标准化技术委员会 | 委员 | 中国调味品协会 | 2016-11-25 |
| 2 | TC398 | 全国调味品标准化技术委员会 | 委员 | 中国调味品协会专家工作委员会 | 2008-07-21 |
| 3 | TC398/SC2 | 全国调味品标准化技术委员会酱腌菜分技术委员会 | 主任委员 | 北京市调味品协会 | - |
