负责专业范围为酿酒、发酵标准化工作, 食品工业标准化、食品安全。
擅长专业为1. 食品、酒类产品研究 2. 食品和酒类GMP和HACCP; 3. 发酵产品、酒类产品和儿童食品标准制定。, 1. 食品、酒类产品研究2. 食品和酒类GMP和HACCP3. 发酵产品、酒类产品和儿童食品标准制定。
# | 委员会编号 | 委员会名称 | 委员会职务 | 工作单位 | 加入标委会时间 |
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1 | TC358 | 全国白酒标准化技术委员会 | 顾问 | 中国食品发酵工业研究院 | 2008-11-25 |
2 | TC466 | 全国特殊膳食标准化技术委员会 | 副主任委员 | 中国食品发酵工业研究院 | 2008-09-18 |