负责专业范围为发酵工程。
擅长专业为现代酿造技术, 长期从事发酵工程方面的教学与科研,在生物质化学品、活性干酵母(ADY)和用现代生物技术改造传统酿造工艺的研究方面有精深研究。。
# | 委员会编号 | 委员会名称 | 委员会职务 | 工作单位 | 加入标委会时间 |
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1 | TC358 | 全国白酒标准化技术委员会 | 委员 | 天津科技大学生物工程学院 | 2008-11-25 |
2 | TC358/SC10 | 全国白酒标准化技术委员会老白干香型白酒分技术委员会 | 委员 | 天津科技大学 | 2011-07-03 |
3 | TC471 | 全国酿酒标准化技术委员会 | 委员 | 天津科技大学生物工程学院 | 2016-03-11 |