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黄文刚

负责专业范围为烹饪与食品类实验中心建设与管理、烹饪工艺与营养、餐饮管理等专业。

擅长专业为精通食品实验室建设与管理;熟悉食品烹饪工艺及教学和科研;熟悉饭店餐饮设备;了解相关标准。

目录

1标委会信息

委员会名称
TC383  全国饮食加工设备标准化技术委员会
工作单位
四川旅游学院
委员会职务
委员
加入时间
2016-02-02

2涉及行业标准

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