光泽冻鸡标准综合体 加工工艺规程
地方标准《光泽冻鸡标准综合体 加工工艺规程》，主管部门为福建省质量技术监督局。
主要起草单位 福建省圣农实业有限公司 、光泽县技术监督局 。
主要起草人 李文迹 、蔡财生 、杨虹 、叶蔚 、余清光 、李文晟 。
目录
1标准状态
- 发布于2001-09-01
- 执行于2001-09-15
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB35/T 151.5-2001
- 发布日期
- 2001-09-01
- 实施日期
- 2001-09-15
- 中国标准分类号
- X10
- 国际标准分类号
- 67.040
- 主管部门
- 福建省质量技术监督局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
3备案信息
备案号：12128-2002。
备案公告： 2002年第3号 。
4适用范围
本标准规定了光泽冻鸡的屠宰加工场所与设施、工艺流程。 本标准适用于光泽冻鸡的加工。
5起草单位
6起草人
7相近标准（计划）
DB35/T 151.1-2001 光泽冻鸡标准综合体 体系表- DB35/T 151.3-2001 光泽冻鸡标准综合体 原料用鸡营养标准
- DB35/T 152.6-2001 白茶标准综合体 茶园管理
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- DB35/T 151.4-2001 光泽冻鸡标准综合体 原料用鸡饲养管理技术规范
