地方标准《青菜头冷藏保鲜技术规程》由重庆市农业委员会归口上报,主管部门为重庆市质量技术监督局。
主要起草单位 重庆市渝东南农业科学院 。
主要起草人 董代文 、朱菲菲 、石萍萍 、郑军 。
备案号:52548-2017。
备案公告: 2017年第3号 。
本标准适用于青菜头的冷库贮藏与运输。
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