云南地方肉牛及牛肉质量分级
地方标准《云南地方肉牛及牛肉质量分级》由云南省质量技术监督局归口上报，主管部门为云南省质量技术监督局。
主要起草单位 云南农业大学 、云南省草地动物科学研究院 。
主要起草人 葛长荣 、贾俊静 、程志斌 、袁希平 、胡永金 、黄启超 、曹振辉 、谷大海 。
目录
1标准状态
- 发布于2008-09-16
- 执行于2009-01-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- DB53/T 267-2008
- 发布日期
- 2008-09-16
- 实施日期
- 2009-01-01
- 中国标准分类号
- B 45
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 云南省质量技术监督局
- 主管部门
- 云南省质量技术监督局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
3备案信息
备案号：23499-2008。
备案公告： 2008年第10号 。
4适用范围
本标准规定了云南地方肉牛及牛肉质量分级的术语、定义、要求和评定方法。本标准适用于云南省本地主要纯种肉牛及杂交肉牛。
云南农业大学