小包装冻水产品通用技术条件

地方标准-广东强制性现行

地方标准《小包装冻水产品通用技术条件》，主管部门为广东省质量技术监督局。

主要起草单位广东省海洋与水产厅计划与市场处。

主要起草人刘炜、屈正霞、刘波、叶泽生。

备案号：459-1999。

本标准规定了小包装冻水产品通用技术条件的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装的要求. 本标准适用于以海、淡水鱼类、头足类、虾类、贝类、鱼糜为原料，经处理、分装、冻结、装箱等工序制成的小包装冻水产品（以下简称小冻品）。