地方标准《明绿香型白酒生产技术规范》,主管部门为安徽省质量技术监督局。
主要起草单位 安徽明光酒业有限公司 、国家农副加工食品质量监督检验中心 。
主要起草人 王静 、张居舟 、李东风 、叶宏明 、王建军 、张成军 、赵玉龙 。
备案号:42566-2014。
备案公告: 2014年第7号 。
本标准规定了明绿香型白酒生产技术规范的要求、生产工艺、质量管理、成品储存和运输。 本标准适用于明绿香型白酒的生产。
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