地方标准《地理标志产品 定海湾丁香鱼》由福建省质量技术监督局归口上报,主管部门为福建省质量技术监督局。
主要起草单位 连江县质量技术监督局 、连江信洋水产有限公司 、福州日兴水产食品有限公司 。
主要起草人 吴涛 、吴群中 、余清 、肖本庚 、陈建英 、汪清才 、颜开仁 、江铭福 。
备案号:35480-2013。
备案公告: 2013年第1号 。
本标准规定了定海湾丁香鱼的地理标志产品保护范围、术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的定海湾丁香鱼。