大众化餐饮评价指标
行业标准《大众化餐饮评价指标》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
主要起草单位 中国烹饪协会 、北京金百万餐饮管理有限责任公司 。
主要起草人 冯恩援 、许云飞 、程小敏 、邓超 、江文科 、吴桐 。
目录
1标准状态
- 发布于2015-09-01
- 执行于2015-01-06
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- SB/T 11121-2015
- 发布日期
- 2015-01-06
- 实施日期
- 2015-09-01
- 中国标准分类号
- A 10
- 国际标准分类号
- 03.100.01
- 归口单位
- 商务部
- 主管部门
- 商务部
- 行业分类
- 批发和零售业
3备案信息
备案号：50626-2015。
备案公告： 2015年第7号 。
4适用范围
本规范适用于界定城市大众化餐饮企业及大众化餐饮发展水平的评价指标。农村大众化餐饮参照执行
中国烹饪协会