熏煮香肠
行业标准《熏煮香肠》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
主要起草单位 河南双汇投资发展股份有限公司 、临沂金锣文瑞食品有限公司 、烟台市喜旺食品有限公司 、青岛波尼亚食品有限公司 、广东真美食品实业有限公司 。
主要起草人 王玉芬 、张志伟 、陈松 、孟凡场 、赵瑞连 、赵向进 、荣庆军 、陈楚锐 、张建林 、金虹 、阮东娜 、杜正芹 、赵宁 、周辉 、刘振宇 。
目录
1标准状态
- 发布于2017-10-01
- 执行于2017-01-13
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- SB/T 10279-2017
- 发布日期
- 2017-01-13
- 实施日期
- 2017-10-01
- 全部代替标准
- SB/T 10279-2008
- 中国标准分类号
- X 22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 商务部
- 主管部门
- 商务部
- 行业分类
- 制造业
3备案信息
备案号：58131-2017。
备案公告： 2017年第5号 。
4适用范围
本标准适用于熏煮香肠产品的生产、检验和销售
河南双汇投资发展股份有限公司