餐饮业营养配餐技术要求
行业标准《餐饮业营养配餐技术要求》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
主要起草单位 中国烹饪协会 、北京和合谷餐饮惯例有限公司 。
主要起草人 杨柳 、冯恩援等 。
目录
1标准状态
- 发布于2009-03-01
- 执行于2008-09-27
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- SB/T 10474-2008
- 发布日期
- 2008-09-27
- 实施日期
- 2009-03-01
- 中国标准分类号
- X01
- 归口单位
- 商务部
- 主管部门
- 商务部
- 行业分类
- 无
3备案信息
备案号：25118-2008。
备案公告： 2008年第11号 。
中国烹饪协会