Ginger and its oleoresins - Determination of the main pungent components (gingerols and shogaols)- Method using high-performance liquid chromatography
国家标准《姜及其油树脂 主要刺激成分测定 HPLC法》由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院 。
主要起草人 陈仕荣 、张卫明 。