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小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法

Wheat, rye and respective flours, durum wheat and durum wheat semolina - Determination of the falling number according to Hagberg-Perten

国家标准 推荐性 现行

国家标准《小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。

主要起草单位 国家粮食局科学研究院上海嘉定粮油仪器有限公司

主要起草人 田晓红薛雅琳庄健谭洪卓谭斌刘明

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