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银耳生产技术规范

Technology regulation for white jelly fungus production

国家标准 推荐性 现行

国家标准《银耳生产技术规范》由SWG9(全国银耳标准化工作组)归口上报及执行,主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 古田县食用菌产业管理局福建农林大学菌物研究中心福建省食用菌技术推广总站福建省标准化研究院

主要起草人 阮淑珊雷银清朱坚吴小平等

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