速冻食品生产HACCP应用准则
Hazard analysis and critical point(HACCP) for application quick-frozen foods
国家标准《速冻食品生产HACCP应用准则》由TC361（全国米面食品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位 中国商业联合会商业标准中心 、郑州三全食品股份有限公司 、河南省速冻食品工程技术研究中心 、河南全惠食品有限公司等 。
主要起草人 曹德胜 、陈南 、黄忠民 、林榆生等 。
目录
1标准状态
- 发布于2010-09-02
- 执行于2010-12-01
- 废止于
2基础信息
- 标准号
- GB/T 25007-2010
- 发布日期
- 2010-09-02
- 实施日期
- 2010-12-01
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 全国米面食品标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国米面食品标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
中国商业联合会商业标准中心