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植物油脂烟点测定

Determination of smoking point for vegetable fats and oils

国家标准 推荐性 现行

国家标准《植物油脂烟点测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食局。

主要起草单位 国家粮食局标准质量中心国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心

主要起草人 唐瑞明朱之光谢华敏等

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