干果(桂圆、荔枝、葡萄干、柿饼)中总酸的测定
Determination of total acidity in dried fruit(longan，litchi，raisin，dried persimmon)
国家标准《干果(桂圆、荔枝、葡萄干、柿饼)中总酸的测定》由361（卫生部）归口上报及执行，主管部门为卫生部。
主要起草单位 浙江省食品卫生监督检验所 。
1标准状态
- 发布于2003-08-11
- 执行于2004-01-01
- 废止于2004-10-14
2基础信息
- 标准号
- GB/T 5009.187-2003
- 发布日期
- 2003-08-11
- 实施日期
- 2004-01-01
- 废止日期
- 2004-10-14
- 部分代替标准
- GB 16325-1996,
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.040
- 归口单位
- 卫生部
- 执行单位
- 卫生部
- 主管部门
- 卫生部
浙江省食品卫生监督检验所