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熏煮火腿

Cooked cured ham

国家标准 推荐性 现行

国家标准《熏煮火腿》由TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位 商业联合会标准中心南京雨润食品有限公司中国肉类食品综合研究中心等

主要起草人 曹德胜赵宁李气清赵榕等

目录

1标准状态

  • 发布于2006-12-11
  • 执行于2007-06-01
  • 废止于

2基础信息

标准号
GB/T 20711-2006
发布日期
2006-12-11
实施日期
2007-06-01
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
归口单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
执行单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门
中国商业联合会

3起草单位

4起草人

5相近标准(计划)

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