Food safety management system - Requirements for meat and meat product establishments
国家标准《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》由TC261(全国认证认可标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位 中国认证机构国家认可委员会 、河北出入境检验检疫局 、中国合格评定国家认可中心 。
主要起草人 王孝霞 、高永丰 、樊恩健等 。
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